Monday, September 20, 2010

Mee rebus Udang

Bahan bahan
Of couse la MEE..

bahan hiasan
Telur rebus
Salad
Tauge
cili Besar
Daun Bawang
Limau nipis
Tauhu ( digoreng)
bawang goreng
dan bahan2 lain difikirkan perlu

Bahan untuk Kuah

Bawang putih
Bawang merah
Udang ( direbus terlebih dahulu)
semua bahan di atas di kisar
ubi kelidik ( di rebus kemudian di hancurkan)
cili kisar
sos cili
garam
gula

cara buat
Tumis bahan di kisar...masukkan cili kisar
kemudian  air rebusan udang tadi.. seterusnya masukkan ubi keledek dan udang..
garam dan gula secukup rasa...
sampai mendidih....Tara... siap...
Selamat menjamu selera

0 comments:

::.Contact Me.::

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...